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Genussregion Südtirol, Ratgeber von Mirko Mair
Südtiroler Rezepte für Gourmets Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Südtirols! Mit diesem Kochbuch haben 11 renommierte Köche aus der Genussregion ein Potpourri aus 55 exzellenten Südtiroler Gerichten kreiert, die Genießerherzen höher schlagen lassen. Ob Entenbrust mit Zirbelkieferhonig oder Alpakacarpaccio mit zweierlei vom Apfel - die innovativen Köche überzeugen nicht nur mit neu interpretierten Klassikern sondern auch mit innovativen Rezepturen, die Regionales und Internationales vereinen. Die Hochgenüsse der Südtiroler Küche neu interpretiert Die Südtiroler Kulinarik schöpft aus den reichsten Quellen - von den exzellenten Produkten aus der Region über die Wurzeln der Tiroler Bauernküche bis hin zu den Einflüssen der italienisch-mediterranen Küche. Aus diesen wertvollen Grundlagen haben 11 befreundete Südtiroler Köche köstliche Südtiroler Gerichte entwickelt, die sich auszeichnen durch Geschmack, Vielfalt und Kreativität. . Über 55 Südtiroler Rezepte: Ob Tatar vom Saibling mit Buttermilch und Wiesenkräutern, Risotto mit Zirbelbutter und Kalbsries oder Topfen-Joghurtmousse mit Beeren, Waldmeistereis und knusprigen Haferflocken - hier finden sich exzellente Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten, die überraschen und glücklich machen. . 11 Profiköche vereinen in diesem Kochbuch ihren kulinarischen Innovationsgeist und ihre Kreativität. Dabei interpretieren Sie die Regionalküche, entwickeln neue Rezepturen und kombinieren Regionales mit Internationalem. Dazu gehören: Armin Comploj, Armin Gruber, Andrea Irsara, Mirko Mair, Arnold Nussbaumer, Markus Peintner, Matthias Schenk, Othmar Raich, Daniel Werth, Daniel Wolfsgruber und Stephan Zippl. . Stimmungsvolle Bilder und Texte präsentieren den Zauber der Südtiroler Landschaft, die schönsten Genussdestinationen, die wundervollen Gerichte und geben charmante Einblicke in die Arbeit der Spitzenköche. Atmosphärisches Südtiroler Kochbuch für echte Genießer*innen! Lassen Sie si.
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Xlayer Monitor Lampe, Monitor ZubehörLassen Sie sich vom intelligenten Licht im zeitlosen Design an Ihrem Arbeitsplatz inspirieren. Das beste Licht ist das, was man nicht sieht. Es ist einfach da. Dort wo es hingehört in herausragender Qualität. So ist das Design der Leuchte: Zurückhaltend, klar und bis ins Detail durchdacht. Wir verbringen viel Zeit am Schreibtisch und die Überanstrengung der Augen durch Lichtreflexionen bleibt ein Problem beim Lesen an einem Computerbildschirm. Das revolutionäre Beleuchtungssystem von XLayer schafft hier Abhilfe und leuchtet den Arbeitsbereich so aus, ohne sich im Bildschirm zu spiegeln. Die Farbtemperatur ist einstellbar, wodurch es konzentrierter und komfortabler wird. Sie können die Monitorlampe auf warmes Licht, kühles Licht oder natürliches Licht umstellen, um den Fokus und den Komfort zu erhöhen. Das warme Licht lässt Sie entspannen, das kühle Licht ermöglicht konzentriertes Arbeiten und steigert die Arbeitseffizienz. Mit dem Dimmer kann die gewünschte Helligkeit je nach Anwendung in 5 Stufen angepasst werden. Nach dem Einschalten setzt die Monitorlampe Ihre zuletzt verwendeten Helligkeits- und Farbtemperatureinstellungen fort, um Sie wieder bei der Arbeit zu begrüssen. Das schwarze Aluminium-Lampengehäuse, im schlanken Design, passt sich perfekt dem Computer-Monitor an. Bei der Halterung wird ein sehr einfaches und intelligentes System verwendet. Die Monitorlampe wird einfach auf dem Bildschirmrand aufgelegt.68,48 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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